Menú Excelso
Desayunos
Desayuno Excelso
Bowl de fruta de temporada, yogur griego y granola. Huevos al gusto con arepa de queso. Bebida caliente a base de espresso, chocolate o infusión.
Desayuno Cachaco
Huevos al gusto. Bebida caliente a base de espresso, chocolate o infusión. Tostadas o arepa con queso.
Pancakes Veganos
En masa de banano y avena, acompañados de arándanos y almíbar de frutos rojos. Bebida caliente a base de espresso, chocolate o infusión.
Almuerzos – Crepes
Crepe Pollo, Espinaca y Queso Feta
Pollo desmechado en pesto de espinaca, queso feta y queso crema. Con un toque de reducción balsámica.
Crepe Carne en Salsa de Champiñones y Tocineta
Sobrebarriga desmechada en salsa de champiñones y tocineta con un toque de perejil espolvoreado.
Crepe Pollo Mexicano
Pollo desmechado en salsa de chipotle, sobre cama de guacamole y queso crema. Topping de queso cheddar y pico de gallo.